Soirées Art & Gastronomie

Visite guidée de l’exposition suivie d’un dîner au restaurant L’esquisse.

SA 16.07 – 18h45 | VE 26.08 – 18h45
VE 30.09 – 18h45 | SA 22.10 – 18h45

CHF 89.- (boissons non comprises)

Menu (été)
Carpaccio de tomates multicolores (Marché Cuendet)
Brousse de brebis (La Ferme des Amoureux)
Coulis de cerises noires de Montreux
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Loup de mer rôti aux amandes
Riz camarguais
Tian de légumes
Option végétarienne/végétale de la carte du moment
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Mousse de riz au lait
Pêche rôtie (La Brouette) au romarin

Menu (été)
Tartare de daurade
Mayonnaise aux petits pois à l’estragon
Julienne de pois mange-tout
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Parmentier de canard confit
Option végétarienne/végétale de la carte du moment
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Cannelé bordelais
Glace noisette (Labo Gelateria)

 

Ticketing

Dimanches Art & Brunch

Brunch au restaurant L’esquisse, suivi d’une visite commentée de l’exposition.

DI 03.07 – 10h | LU 01.08 – 10h
DI 21.08 – 10h | DI 04.09 – 10h
LU 19.09 – 10h | DI 09.10 – 10h
DI 30.10 – 10h

CHF 65.- | CHF 45.- (12 – 17 ans)

Menu
Corbeille du boulanger
Beurre et confitures maison
Œufs cocotte et truite fumée de Chamby
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Blanc-manger à l’amande
Macaron de Saint-Émilion
Soupe de fraise
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Boisson chaude
Jus d’orange, jus de pomme artisanal ou Mimosa

Sur demande, menu adapté aux différents régimes alimentaires et allergies

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